Alimentación - Soluciones Solme

Gestión Integral del Agua en Alimentación

La industria alimentaria enfrenta retos constantes en el manejo de sus efluentes, caracterizados por altos niveles de grasas, aceites y carga orgánica biodegradable. Además, las normativas sanitarias y ambientales son extremadamente rigurosas.

Ofrecemos soluciones robustas que garantizan el cumplimiento de los parámetros de vertido y permiten, en muchos casos, la reutilización del agua para procesos de limpieza o riego, fomentando la economía circular.

Especificaciones Técnicas del Tratamiento

Pretratamiento y Tamizado: Eliminación eficiente de sólidos gruesos y finos para proteger los equipos posteriores.
Flotación por Aire Disuelto (DAF): Tecnología líder para la separación de grasas, aceites y sólidos suspendidos, logrando reducciones significativas de DQO.
Tratamiento Biológico (MBR/SBR): Degradación de la materia orgánica disuelta mediante cultivos bacterianos controlados, ideal para vertidos exigentes.
Desinfección Avanzada: Uso de UV u ozono para garantizar la inocuidad del agua tratada antes de su vertido o reutilización.

Esquema de Proceso Alimentario

Tamiz Rotativo -> Tanque de Homogeneización -> Sistema DAF -> Tratamiento Biológico -> Desinfección

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